Secondo convengno sul “Mercato dell’identità a Monreale: Ambiente,Natura,Cibo,Arte e Cultura Sostenibile” e Mostra orafa al Complesso Guglielmo II. Un evento inserito nel calendario delle manifestazioni natalizie , patrocinato dal Comune di Monreale . L’iniziativa promossa dall’ Assessore al Turismo Fabrizio Lo Verso e dall’Assessore all’Ambiente Antonella Giuliano con la collaborazione di ConfartigianatoImpresa e di Elisabetta Candela responsabile unità territoriale di Monreale #Confartigianatopersona è stata curato e moderata dalla giornalista Sabrina Gianforte, enogastronoma, già prefetto dell’Accademia Italiana di Gastronomia Storica. Nel corso dei lavori si è aperto un confronto sul tema della sostenibilità applicato all’economia, alla produzione, all’ambiente ma anche al settore agroalimentare e al turismo; un’occasione per affrontare il tema della gestione e dell’utilizzo responsabile delle risorse naturali. Nel corso del dibattito è stato affrontato il tema del riefficientamento energetico, attingendo alle risorse naturali e a quelle riutilizzabili, applicato ai diversi comparti economici e produttivi.
Tra i relatori sono intervenuti Claudio Terruso, Presidente della categoria”Impiantisti”, di #ConfartigianatoImpresa;Massimo Todaro del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell’ Università degli Studi di Palermo e presidente del Consorzio DOS; Roberto Sannasardo, energy manager presso l’Assessorato Regionale all’Energia , Giuseppe Giallombardo che ha rappresentato la categoria dei produttori di Olio;Tiberio Mantia, presidente della Osdia Italia e Jane Maria Cambria in rappresentanza della categoria “italiani all’estero” per OSDIA-USA. Contestualmente è stata allestita una mostra di arte orafa alla quale hanno partecipato gli studenti dei corsi formazione della Sicilia insieme agli orafi Marco Orestano, Gb Orafi e Simona Elia.
L’Arte orafa al centro di un convegno e una mostra al Complesso Guglielmo II
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